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連續殺青機主要用於烹調和殺青蔬菜,目的是?

發布日期:2020-11-27      瀏覽次數:90
  連續殺青機是處理各行業進行蔬菜殺青、漂燙的*設備,適合較大規模生產的各類原料處理企業使用。有蒸汽加熱或電加熱、燃氣加熱、導熱油加熱等多種加熱方式,全不鏽鋼夾層保溫處理結構,內膽材料厚,剛性好,熱損少,是果蔬加工、肉製品加工的設備。
  主要用於烹調和殺青蔬菜,連續殺青機的目的是保護顏色,內的水為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多數是蒸汽加熱,長期使用更劃算,在使用過程中采用了綜采操作,無需人工操作。
  材料通過網帶/傳送帶或人工送入殺青機,內部設備采用變頻控製,熱燙時間可根據不同產品工藝設定,成品一般需要用強氣流幹燥機幹燥,以幹燥產品表麵殘留的水分,這樣不會影響下一道工序的操作,減少等待時間,增加企業效益。
  網帶強度高,膨脹小,不易變形,易於維護,整機運轉平穩,噪音低,大大提高了工作效率,卸料時,它配有網帶,可將物料直接從設備中提升出來。
  產品特點:
  1、采用食品級不鏽鋼(SUS304)製作,設備安全、衛生。
  2、采用巴氏殺菌法,能保持原有品質,保質期長。
  3、采用自動溫控,變頻器調速,自動化流水線程度高,勞動強度低,可選配電腦全自動控製係統。
  4、設備使用、維護方便,外形美觀。
  
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